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白甸镇中心幼儿园:食堂开放展风采 营养膳食惠幼儿

文章来源:白甸幼儿园 作者:黄玉兰 发布时间:2021年10月12日 BOB下载: 字体:

为进一步加强幼儿园食堂管理工作,提高幼儿园食堂服务水平和服务质量,拉近家园距离,9月30日,白甸镇中心幼儿园开展“品尝亮标准,交流促健康”食堂开放日活动。

园长首先向家长介绍了厨房工作的开展和日常管理情况,保健医生向家长说明了幼儿园在幼儿膳食的科学营养,合理搭配方面所作出的努力。

接着食堂负责人带领家长们参观食品加工区,向家长逐一介绍了幼儿园食堂的阳光操作核磅秤的使用情况,参观各操作间,食品储物间,了解食堂的各项规章制度,各种原材料的采购情况,餐具消毒情况。家长们通过零距离接触,对幼儿园食堂各功能间环境卫生、设施设备有了充分的认识,家长们对幼儿的食品安全更加的放心。

随后午餐时间,家长代表们与幼儿共同进餐,班级老师向幼儿介绍餐点名称、食物的营养价值,给幼儿和家长分析餐点搭配的科学依据,让幼儿了解到营养均衡对身体的重要性,鼓励幼儿要多吃饭,不挑食,珍惜粮食,同时教育幼儿吃饭要细嚼慢咽。

本次家长开放日活动,不仅增进了家园沟通,还充分发挥了家长对幼儿园饮食的民主监督,为家园共管搭建了良好的平台。今后,白甸镇中心幼儿园将一如既往坚持做好膳食管理工作,守护孩子舌尖上的安全,为幼儿健康成长保驾护航。

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