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海安开发区举办餐饮行业从业人员培训班

文章来源:开发区成人校 作者:何小梅 发布时间:2019年08月09日 BOB下载: 字体:

为加强对餐饮服务食品的安全管理,规范餐饮各单位经营行为,89日,海安开发区社区教育中心在洋蛮河社区举办了餐饮行业从业人员培训班,全区镇餐饮从业人员参加了培训。

培训由市市场监督管理局食品安全监管科副科长陈曦主讲,他就从业人员健康管理、食品原料贮存、厨房卫生管理、食品加工规范及餐饮具消毒等方面作了相关培训,对下一步规范餐饮服务市场提出了明确要求。

此次培训旨在让相关餐饮从业人员进一步认识到食品安全的重要性,了解餐饮服务业食品安全操作规范的意义,提高法律意识、责任意识和安全意识,为有效保障辖区饮食安全打下坚实的基础。

 

 

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